livsmedelsindustrin

2 april 2025 05:00
Gotland

Gotländska Emilias mat prisades nationellt: ”En chock”

Gotländska Emilias mat prisades nationellt: ”En chock”Gotländska Emilias mat prisades nationellt: ”En chock”
Sveriges bästa kockelevVann mot deltagare från hela landet”Jättemånga priser”
Felix Ruiz WedjesjöFelix Ruiz Wedjesjö
1 april 2025 16:05
Insändare

Insändare: ”Regeringens superdokument är en besvikelse”

”Regeringens superdokument är en besvikelse” ”Regeringens superdokument är en besvikelse”
”Vi vill se ambitiösare livsmedelsstrategi””Staplade konserver inte lösningen”
Helena Lindahl (C), landsbygdspolitisk talesperson
18 mars 2025 15:05
Insändare

Insändare: ”Sabotaget orsakade yrvaken insikt om sårbar vattentillgång”

”Sabotaget orsakade yrvaken insikt om sårbar vattentillgång” ”Sabotaget orsakade yrvaken insikt om sårbar vattentillgång”
”Våga värna vattnet” ”Det råder ingen brist på cement i Europa”
Clupea
7 mars 2025 19:03
Gotland

Slakteriet kommenterar salmonella-larmet: ”Givetvis jättetråkigt”

Slakteriet kommenterar salmonella-larmet: ”Givetvis jättetråkigt”Slakteriet kommenterar salmonella-larmet: ”Givetvis jättetråkigt”
2 000 förpackningar lammfärs återkallatAndra gången på mindre än ett år
Eleonor SvenssonEleonor Svensson
21 februari 2025 17:05
Ledare

Ledare: "Slakteriets investering får nog fler företag att tänka till"

"Slakteriets investering får nog fler företag att tänka till""Slakteriets investering får nog fler företag att tänka till"
Erik Fransson
22 januari 2025 08:15
Ledare

Ledare: ”Regelinflation: absurda lagar drabbar privatpersoner”

”Regelinflation: absurda lagar drabbar privatpersoner””Regelinflation: absurda lagar drabbar privatpersoner”
När vodka är OK, men inte handsprit
Per-Ola Olsson
25 december 2024 11:45
Väte

Bygger ny industri för hampa som livsmedel

Bygger ny industri för hampa som livsmedelBygger ny industri för hampa som livsmedel
Säljer 50 ton frön i årForskning pågår:För kläder, möbler och husbyggnation
Henrik RadheHenrik Radhe
20 december 2024 04:30
Visby

KARTLÄGGNING: Dyr julmat i år – men här handlar du billigast

KARTLÄGGNING: Dyr julmat i år – men här handlar du billigastKARTLÄGGNING: Dyr julmat i år – men här handlar du billigast
Varorna som ökat mest i pris”Dålig cocktail rent ekonomiskt”
Emil LundbergEmil Lundberg
11 december 2024 20:15
Gotland

Gott om gotländskt på tallrikarna och i glasen på Nobelbanketten

Gott om gotländskt på tallrikarna och i glasen på NobelbankettenGott om gotländskt på tallrikarna och i glasen på Nobelbanketten
En handfull gotländska producenter”Det är helt fantastiskt”
Jonas Bäckström ThurgrenJonas Bäckström Thurgren
22 september 2024 14:59
Gotland

Han odlar mängder – av tidigare narkotikaklassade grödan

Han odlar mängder – av tidigare narkotikaklassade grödanHan odlar mängder – av tidigare narkotikaklassade grödan
Nu skördas hampan på ön igen”Har en plats på Gotland”
Erik DaunErik Daun
14 september 2024 10:05
Insändare

Insändare: Mjölkkor är inte värsta klimatbovarna

Mjölkkor är inte värsta klimatbovarnaMjölkkor är inte värsta klimatbovarna
Emma Rung, vd på KRAV
9 september 2024 06:00
Gotland

Vill nå fler unga – satsar på ny produkt

Vill nå fler unga – satsar på ny produktVill nå fler unga – satsar på ny produkt
En kombination av kött och växtbaserat”Vi ser det här som framtidens mat”
Albin JakobssonAlbin Jakobsson
3 september 2024 04:20
Ledare

Ledare: "Mat är ju inte ett särintresse"

"Mat är ju inte ett särintresse""Mat är ju inte ett särintresse"
Men liberal symbolpolitik sänker matproduktionen
Per-Ola Olsson
23 augusti 2024 18:01
Gotland

”Nötupprop” kan ge gammal exportvara nytt liv

”Nötupprop” kan ge gammal exportvara nytt liv”Nötupprop” kan ge gammal exportvara nytt liv
Vilken gård har största nötterna?Gotland var en av landets största exportörer
Åsa Sveds
21 augusti 2024 06:05
Insändare

Insändare: "Skolbarnen på Gotland behöver både frukt och mjölk"

"Skolbarnen på Gotland behöver både frukt och mjölk""Skolbarnen på Gotland behöver både frukt och mjölk"
Emma Rung, vd på KRAV
5 augusti 2024 12:35
Burs

Tove säljer lyxiga godsaker – ur stallet mitt i skogen

Tove säljer lyxiga godsaker – ur stallet mitt i skogenTove säljer lyxiga godsaker – ur stallet mitt i skogen
Gick från ekonom till pralinhantverkare”Förvånansvärt många som kommer förbi”
Sofie Regnander
31 juli 2024 07:59
Insändare

Insändare: Så kan det ekologiska jordbruket på Gotland växa

Så kan det ekologiska jordbruket på Gotland växaSå kan det ekologiska jordbruket på Gotland växa
Emma Rung, vd på KRAV
31 juli 2024 10:14
Visby

Livsmedelsverket kritiserar slakteriet – riskerar vite

Livsmedelsverket kritiserar slakteriet – riskerar viteLivsmedelsverket kritiserar slakteriet – riskerar vite
Inspektörerna: Slaktade djur kom i kontakt med smutsiga ytor
Edvin HögdalEdvin Högdal
27 juli 2024 06:15
Hemse

Fiskaffären i Hemse stänger – inventarierna säljs ut

Fiskaffären i Hemse stänger – inventarierna säljs utFiskaffären i Hemse stänger – inventarierna säljs ut
”Har försök att sälja verksamheten, men det gick inte”
Sofie Regnander
24 juli 2024 05:30
Västerhejde

Nya kökschefen på ekokrogen: ”Det ska vara pang på, en käftsmäll”

Nya kökschefen på ekokrogen: ”Det ska vara pang på, en käftsmäll”Nya kökschefen på ekokrogen: ”Det ska vara pang på, en käftsmäll”
Kunde inte ens göra majonnäs för tio år sedanNu har han jobbat i flera tunga kök
Edvin HögdalEdvin Högdal
Sida 1 av 17
Sida 1 av 17