Krögarna tar ställning mot knark: ”Cirkulerar extremt mycket”

Tolv Visbykrogar tar ställning mot narkotika och har nu diplomerats för att de utbildat sin personal i att motverka knark i krogmiljön.
– Känns som att det cirkulerar så extremt mycket mer knark än man fattar, säger krögaren Ellen Kanellos.

Kommunpolis Zeke Wikström, landshövding Charlotte Petri Gornitzka samt Region Gotlands samordnare Anna Svärd.

Kommunpolis Zeke Wikström, landshövding Charlotte Petri Gornitzka samt Region Gotlands samordnare Anna Svärd.

Foto: Dennis Pettersson

Visby2025-06-10 19:30

Sedan förra året har utbildningskonceptet "Krogar mot Knark" funnits på Gotland genom ett samarbete mellan länsstyrelsen, Region Gotland och polisen. I första omgången har personal från tolv krogar genomgått utbildning för att förebygga narkotika i krogmiljön.

Under måndagen bjöd länsstyrelsen in till högtidlig diplomutdelning på residenset i Visby där serveringsställena fick ta emot diplom och en plakett med en text om att de säger nej till knark, som ska sättas upp synligt på respektive krog.

– Att krogarna och besöksnäringen jobbar mot knark innebär en trygghet både för deras personal, men också för besökare och gotlänningar. När man fått det här diplomet blir man också ambassadör och måste fortsätta sprida budskapet till andra, säger landshövding Charlotte Petri Gornitzka, som delade ut diplomen.

Kommunpolis Zeke Wikström, landshövding Charlotte Petri Gornitzka samt Region Gotlands samordnare Anna Svärd.
Kommunpolis Zeke Wikström, landshövding Charlotte Petri Gornitzka samt Region Gotlands samordnare Anna Svärd.

I den organiserade brottsligheten som tagit sig till Gotland spelar narkotikan en avgörande roll, enligt Tobias Engström, tillförordnad lokalpolisområdeschef. Han säger att polisens ögon inte räcker till, utan man är beroende av krogarnas hjälp i arbetet mot knarket.

– Vi har ett konstant flöde av narkotika, och vi jobbar så mycket vi kan. Därför är det viktigt att vi kan ta hjälp av krögarna i fråga om vilka som kan komma in på krogarna, och vilka som är på krogarna. Inget är starkare än det vi nu gör tillsammans. 

Cannabis är fortsatt den mest lättillgängliga drogen, men kokain är också en substans som seglar upp främst sommartid.

I det förebyggande arbetet kan det vara så enkelt som att göra det svårt att "dra en lina" på krogtoaletten, menar Douglas Holmedahl, som driver Bistro Borgen som tagit emot diplom.

– Folk nyttjar ju gärna toaletterna, och då kan det handla om att undvika att ha platta ytor, kapa av dörrar om det går, så att man inte kan vara lika hemlighetsfull där inne. Och ha det upptänt utan mörka skrymslen, säger han.

Polis Tobias Engström i samtal med krögarna Manne Malmros och Douglas Holmedahl och landshövding Charlotte Petri Gornitzka.
Polis Tobias Engström i samtal med krögarna Manne Malmros och Douglas Holmedahl och landshövding Charlotte Petri Gornitzka.

I utbildningens första omgång har arrangörerna fångat in flera storspelare i det gotländska kroglivet, bland annat Wisby Strand/Kallis, Bageriet, Bolaget, Bistro Borgen samt Gutekällaren – ställen som lockar stora skaror partyglada besökare.

– I den första omgången har vi en haft en bred satsning kopplad till Visbyområdet, med de stora aktörerna där problematiken är som störst, men på sikt vill vi bredda oss till hela Gotland och få in nya krogar och hotell. Alla med serveringstillstånd är välkomna, säger Anna Svärd, Region Gotlands samordnare för Krogar mot Knark.

Enligt henne har det inte varit svårt att få med krogarna på tåget.

– Inte det minsta, de har varit riktigt drivande själva i det här.

De krogar som fått diplom ingår i ett nätverk där regionen följer upp och vidareutbildar personalen. Krogarna kan sedan förnya sitt medlemskap vartannat år, eller bli av med det.

Den största samhällsnyttan med utbildningen är enligt Anna Svärd att man "bildar en enad front" mot narkotikan.

– Att krogarna gör det här offentliga ställningstagandet är jätteviktigt, de visar då också utåt att de inte tillåter den här typen av problematik på sina ställen.

En rejäl skara av krögare samt representanter från polisen, länsstyrelsen och regionen deltog vid diplomutdelningen på residenset.
En rejäl skara av krögare samt representanter från polisen, länsstyrelsen och regionen deltog vid diplomutdelningen på residenset.

En stor del av utbildningen handlar om hur narkotikapåverkan kan yttra sig i kroppen. Men också att krogpersonal ska veta hur de kontaktar polisen och får lära sig läsa av signaler.

– Det är lika viktigt att ha koll oavsett om det är på en nöjesklubb eller restaurang. Är någon inne på toaletten ovanligt länge eller rör sig mycket mellan borden finns det anledning att vara uppmärksam, och att använda sina ordningsvakter, säger polisen Tobias Engström, och fortsätter:

– Det är viktigt att inte ha för mörka och dolda ytor inne på krogarna, för att förhindra att man kan deala med de här preparaten.

Simon Kanellos och Ellen Kanellos möter narkotikapåverkade krogbesökare i sin vardag. ”Det bästa med utbildningen har varit att vi kunnat prata öppet om problematiken med knark”, säger Simon.
Simon Kanellos och Ellen Kanellos möter narkotikapåverkade krogbesökare i sin vardag. ”Det bästa med utbildningen har varit att vi kunnat prata öppet om problematiken med knark”, säger Simon.

Krögarsyskonen Ellen och Simon Kanellos driver Nunnan och Bageriet vid Stora torget i Visby – deras ställen säger nu officiellt nej till knark.

– Man har fått mer kött på benen om vad vi kan göra och inte göra. Det bästa med utbildningen har varit att vi kunnat prata öppet om problematiken med knark, det har varit okej att lufta tankar och upplevelser man haft i jobbet. Polisen har också blivit mer av en vän än någon som är där för att sätta dit en. Det är ju inte vårt fel att någon kommer in påverkad på krogen, säger Simon Kanellos.

Ellen fyller i:

– Det finns så extremt många olika typer av knark, och under utbildningen har det varit väldigt bra att kunna prata om vad som egentligen pågår på den här ön. Det känns som att det cirkulerar så extremt mycket mer knark än man fattar, säger hon.

På deras krogar stöter de på narkotikapåverkade gäster, men en enskild insats har minskat problemen där:

– Sedan vi slutade ta emot kontanter har vi märkt att det blev mycket mindre gäng av narkotikapåverkade personer, säger Ellen Kanellos.

12 krogar fick diplom

Följande serveringsställen har genomgått utbildningen och diplomerats i "Krogar mot Knark":
Wisby Strand
Kallis
Surfers
Plaza 
Bolaget
Systemet
Bistro Borgen
Gutekällaren
Bageriet
Nunnan
Supper
Italienaren

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!