Burmeister får tillbaka serveringstillståndet

Tre gånger under juli månad gjorde polisen tillsyn på Burmeister i Visby AB:s restaurang Supper på Strandgatan i Visby. Utifrån rapporterna beslutade regionstyrelsen att återkalla serveringstillståndet för restaurangen.

Till grund för regionens beslut finns anmärkningar om hög berusning, bristande återhållsamhet i servering, oordning i lokal med dans på bord och stolar, att tre personer omhändertagits för narkotikabruk inne på restaurangen varav en var anställd av bolaget och att gäster tagit med sig alkohol utanför serveringsytan. Regionen har även anmärkt på att personal inte var inskriven i personalliggaren, drack alkohol på restaurangen och vägrade att medverka vid tillsynen.

Beslutet överklagades till förvaltningsrätten, som upphäver regionens beslut.

Förvaltningsrätten anser att bolaget visserligen gjort sig skyldig till flera överträdelser, men att de i sammanhanget inte är så allvarliga att det är motiverat med en återkallelse utan en föregående varning. ”Förvaltningsrätten anser inte heller att det finns grund för att, i enlighet med regionstyrelsens alternativa inställning, besluta om att begränsa bolagets serveringstillstånd.”

Återkallelsen ska därför ändras till en varning, enligt förvaltningsrättens dom.

Men regionstyrelsen lämnar inte ärendet därhän, utan har beslutat att överklaga domen till kammarrätten. Regionen har dock begärt anstånd till den 3 februari för att ”utveckla dess talan”.