Studenternas fotbollsarena i Uppsala stod färdig år 2020 och är hemmaplan för det allsvenska fotbollslaget IK Sirius. Arenan har en publikkapacitet på strax under 11 000 personer, och under de senaste åren har det kommunala bolag som äger arenan investerat omkring 50 miljoner kronor för att satsa mer på restaurang- och konferensverksamheten.
I samband med detta har man från Uppsala kommuns sida genomfört en upphandling kring vilken aktör som ska få ansvara driften av restaurang- och konferensverksamheten på arenan, och denna upphandling har nu alltså vunnits av det gotländska företaget Fidefamiljen.
– Det känns spännande och väldigt kul. Vi är taggade på att ta vårt sätt att jobba med värdskap till en arenamiljö, säger företagets vd Mattias Andersson.
Fidefamiljen har tidigare varit ett samlingsnamn för de verksamheter som Mattias Andersson och kollegan Karl Månsson driver. Bland dessa finns Fide Äventyrsby & Camping, restaurangen Lilla Fide i Visby samt en del verksamheter i fjällvärlden. I samband med övertagandet av verksamheten i Uppsala bildar man dock formellt bolaget Fidefamiljen AB.
– Det här är en väldigt stor satsning för oss. Vi har varit med i processen sedan i höstas, och vi lämnade ett anbud vid årsskiftet. Avtalet är värt 30 miljoner kronor om året, och för oss är det här ett väldigt stort steg i utvecklingen av våra verksamheter.
Mattias Andersson berättar att avtalet innebär att man har hand om driften gällande allt som har med mat- och dryck på arenan. I det ingår en restaurang som har öppet i stort sett varje dag året runt, tre restaurangkoncept som har öppet när arenan används för matcher eller konserter, VIP- och konferensavdelning samt ett flertal kiosker.
– Vi kommer att ha 20 helårsanställda, varav minst två av dem är administrativa tjänster som kommer att sitta på Gotland. Den operativa driftspersonalen kommer såklart att vara på plats i Uppsala, men bolaget har så att säga sitt säte i Visby.
Hur kommer det sig att ni satsar just i Uppsala?
– Jag är en del i ett annat bolag som driver Matmarknaden i Visby. Förra året så gick den satsningen på export till Uppsala, och där står marknaden på Arenatorget utanför Studenternas. På så sätt har vi börjat jobba med Uppsala kommun, säger Mattias Andersson.
Fidefamiljen tar över driften av restaurang- och konferensverksamheten på Studenternas fotbollsarena den 2 juni.