Coop Forum får slänga varor efter stormen Egon eftersom butiken tvingats hålla stängt sedan i söndags. Richard Hedsand, vd Coop Gotland, säger att man tvingats slänga nästan alla mejeriprodukter och en hel del andra varor.
– Det är jättetråkigt att behöva slänga mat. Men samtidigt var det bra att det inträffade på en söndag. På måndagen skulle en stor del av leveranserna ha kommit och dessa kunde vi leda om, säger Richard Hedsand.
Vad är det för sorts varor ni fått slänga?
– Som sagt, mest mejeriprodukter. Lite kött och andra saker. Som tur är har vi inget jättestort lager med kött. Men det här gör att kunderna verkligen kommer ha färska varor när vi öppnar, säger Richard Hedsand.
Nu är det klart att Coop kommer att öppna butiken klockan 10.00 på torsdagen. Richard Hedsand kommer att finnas på plats för att svara på kundernas frågor.
– Jag kommer stå där för att bjuda på fika och svara på det som folk undrar över. Det ska bli himla skönt att få öppna igen. Men det är ett fantastiskt gäng och någon här skämtade om att vi gått igenom världens dyraste teambuilding, säger Richard Hedsand.