Det är långt ifrån igenbommat hos de gotländska fiken på landsbygden under hösten. Det visar Gotland.net:s kartläggning. Allt ifrån Elsies café på Fårö med ett franskinspirerat sortiment till Bagarns i Hemse som serverar mördegsvåffla håller öppet. Saknar du något fik? Mejla till redaktion@helagotland.se.
I den här guiden finns inte fiken i Visby med men de flesta av dem håller också öppet året runt.
NORRA GOTLAND:
Fårö:
Vid Kutens bensin på Fårö hittar du Elsies café. I det mysiga cafét kan du sjunka ner i en knallrosa fåtölj, läsa Moby Dick och njuta av Valériane Placiers macarons och religieuse. Legendaren Thomas "Kuten" Lindholm och Valériane Placier har öppet på helgerna höst, vinter och vår och berättar att de även har extraöppet vissa vardagar under skolloven.
Fårösund:
Vägg i vägg med den gamla biografen Roy i Fårösund ligger café Maffen. Cafét startades för drygt ett år sedan av några tjejer som gick arbetslösa. Linda Lidholm och Nandie Friberg gillar återbruk - något som märks i den före detta frisersalongen med rutigt golv som har rustats upp med gamla möbler och målade lastpallar. Linda Lidholm och Nandie Friberg bakar allt själva och har öppet måndagar till lördagar.
Fårösund:
På Kronhagsvägen i Fårösund ligger Kupan, som har öppet alla dagar utom söndagar. Här kan du fynda kläder och grejer och köpa fika samtidigt som dina pengar gör nytta.
Slite:
I den före detta möbelaffären på Storgatan i Slite ligger Kupan. I den trevliga cafédelen samlas hantverkare och pensionärer vid niotiden på morgonen över en morgonfika så att det blir så där mysigt bullrigt. Kupan har öppet måndag till lördag.
Hangvar:
I den före detta skolan i Hangvar ligger Annas Fina Café. Det här är ett litet
"plus-i-kanten-café", eftersom det bara har öppet den andra lördagen varje månad. I den gamla hemtrevliga nerlagda skolan har Anna Melin Franklin startat "Annas Fina Café" tillsammans med sin man Johan Melin. I 4-5:ans gamla klassrum dukar Anna upp sina hemlagade bakverk!
Lärbro:
Mitt i samhället i Lärbro mitt emot Konsum hittar du Lärbro café och bar. Sortimentet inriktar sig mest på mat, men du kan även få dig en fika här och allt är hembakat, berättar Ove Magnusson som är en av delägarna. Cafét har öppet alla dagar utom måndagar.
Tingstäde
Försvarsmuseet i Tingstäde har öppet två dagar i veckan. Förutom att titta på museets samlingar om Sveriges försvarshistoria kan man dricka kaffe och äta hembakat kaffebröd.
Museet har öppet onsdagar och söndagar.
ÖSTRA GOTLAND:
Östergarn:
I före detta Östergarn gamla skola kan du stanna till för en fika i Skolhusets Trädgårdscafé. I den mysiga matsalen som har rejält högt i tak hittar du ett hembakt sortiment av ägarna Maria Pettersson och Tina Lundström. Om du vill röra på dig efter fikat kan du springa upp på Östergarnsberget som har en strålande utsikt över Östergarnslandet. Skolan är idag ett företagshotell med flera företag som samsas i de rymliga lokalerna. Cafét har öppet varje dag.
Ardre:
I den före detta lanthandeln i Ardre ligger Ardrebo Café som har haft öppet sedan julen 2013. Här driver Johan Rosengren café tillsammans med Annalena Almgren. Miljön är inspirerad av det tidiga 1900-talet och du serveras kaffe i ett härligt blommigt porslin tillsammans med bakverken som paret bakar själva. Utanför högsäsong har cafét öppet på helgerna.
Ljugarn:
I Ljugarn ligger det anrika Espegards café som har funnits i Ljugarn i nästan åttio år. Sedan tjugo år tillbaka är det familjen Ljunggren som driver cafét. När det är lite ruggigt ute lockar familjen med fika framför öppna brasan.
Cafét har öppet på helgerna.
MELLERSTA GOTLAND:
Dalhem:
I Hesselby Jernvägskafé i Dalhem fikar du med gamla ånglok utanför fönstret. Här driver Eva Hejdenberg och Ove Sahlin café sedan våren 2015. Eftersom cafét ligger i en gammal järnvägsmiljö hittar du hembakt kaffebröd som tågrån och rulltårta. Hesselby Jernvägskafé har öppet fredag till söndag under höst, vinter och vår.
Ekeby:
Ryskt, norrländskt och gotländskt. Den mixen får du när du besöker paret Irma och Rolf Sahlins café vid den före detta bensinmacken mitt emot Ekeby kyrka. Paret har sina rötter i Norrland men flyttade till Ekeby för ett tiotal år sedan. Rolf som är målare har dekorerat väggarna i cafét med inspiration av den ryske konstnären Ivan Bilibin. Macken har de döpt till Hoven Droven, som är ett norrländskt kraftuttryck. Irma bakar allt själv och cafét har öppet på helgerna under vinterhalvåret.
VÄSTRA GOTLAND:
Tofta:
Alldeles bredvid Toftavägen nära Tofta kyrka i ett före detta kapell ligger Berså butik & café. Berså är egentligen en butik som har en tillhörande liten fikadel där du hittar enklare fika med ett kakutbud som varierar efter säsong. Ta gärna en långpromenad längs med havet och avsluta med en avkopplande paus med levande ljus i det gamla kapellet. När det är vackert väder finns det en fin trädgård att sitta i - och naturligtvis en berså! Cafét har oftast öppet torsdag till söndag.
Sanda:
Den före detta lanthandeln i Sanda har blivit café. Här driver Ola Arvidsson som bor i fastigheten Sanda kafé tillsammans med sin 18-åriga dotter Sally. Här vankas det mycket hemlagade godsaker - men håll utkik, för cafét har bara öppet någon gång i månaden - något som annonseras i sockenbladet "Sandpappret" och på facebook.
Eksta:
Intilll fiskeläget Djupvik i Eksta ligger Djupvik resort. I den lugna och avskalade miljön kan du sitta länge och njuta av den magnifika utsikten genom de stora glasväggarna som vetter ut mot Karlsöarna. Maria de Flon och Jörgen Axenmo som driver Djupvik resort har öppet fredag till söndag under vinterhalvåret med bland annat afternoon tea på helgerna.
Klintehamn: (tillagt efter tips från läsare)
Klintegården på Donnersgatan håller öppet fredag – söndag
Hamnkaféet håller öppet sex dagar i veckan klockan 11–15 (stängt lördagar)
SÖDRA GOTLAND:
Hemse:
Det finns ett talesätt som säger att "du har inte varit på Hemse på riktigt om du inte besökt Bagarns". På Bagarns i Hemse är det som det alltid har varit - här känns det som om tiden stått still med en inredning från 1960-talet. Fjärran från surdeg och macchiato hittar du ett klassiskt konditorisortiment. Bagarns flata mördegsvåffla med vaniljkräm har till exempel hängt med i nästan 100 år! Cafét har öppet måndagar till lördagar.
Hemse:
Fynda och fika- samtidigt! När du fyndat bland grejer, kläder och böcker på Kupan i Hemse kan du passa på att ta en kaffe för en liten peng. Den populära möteplatsen ligger i södra Hemse på Storgatan 33 men kommer inom kort flytta till före detta Stuvboden i den norra delen av samhället, Kupan har öppet alla dagar utom söndagar.
Burgsvik:
Fiket i Burgsvik är en viktig mötesplats på Sudret året runt. Här samlas bofasta och turister i cafét som har öppet alla dagar i veckan. Kakutbudet är klassiskt och bakas av Marie Ståhlberg och Ann-Kristin Svanberg som äger Fiket i Burgsvik. Marie och Ann-Kristin tog över cafét som tidigare hette Folkeryds för några år sedan.