Mikael Erixon driver affären i Stenkyrka och valde 2014 att sälja Mix Ranch som han drivit i flera år. Han är även inblandad i fler projekt och väljer nu att gå in i ytterligare två stycken.
Han har tillsammans med sin sambo Lena Larsson köpt det gamla mejeriet i Stenkyrka för att driva vandrarhemmet vidare. I lokalerna kommer det även att bli en pizzeria, något som P4 Gotland var först att rapportera om.
– Vi ska fortsätta uthyrningen som den varit innan. Men det blir en längre säsong och sedan kommer vi köra lite enklare mat med bland annat pizza, säger Mikael Erixon.
– Jag var egentligen färdig med restaurang när jag sålde Mix Ranch. Men tydligen inte, jag får inte tagga ner ännu.
Hans farmor var tidigare ägare till mejeriet och nu är det tillbaka i familjens ägo.
– Det känns jättekul. Det känns bra att det är tillbaka, säger Mikael Erixon.
Mikael Erixon kommer även att tillsammans med Carolina Bosdotri och Dick Gustafson öppna ett gym i församlingshemmet i Stenkyrka. Nu hoppas de att ortsborna väljer att sluta upp.
– Vi tar in en anmälningsavgift nu och ser om folk är intresserade. I så fall startar vi i december. Det blir ett nyckelgym och man ska kunna gå dit med egen nyckel, säger Mikael Erixon.
Varför brinner du så mycket för Stenkyrka?
– Jag vill bara att det ska hända grejer i socknen. Det är kul att hitta på saker och ibland få en dunk i ryggen för det man gör. Det kan vara en drivkraft i sig, säger han.
Följ Helagotland.se på Facebook för senaste nytt om Gotland – där kan du även kommentera och diskutera våra artiklar.