Startar drive in-restaurang i Ljugarn

Stockholm tömdes och jobben avbokades. Då for Robin Waernquist och Ellen Blomqvist till Gotland för att starta Ljugarns första drive in-restaurang.

Ellen Blomqvist och Robin Waernquist ville bara hem till Gotland när coronan drog in över Stockholm. Nu har de öppnat sin foodtruck i Ljugarn.

Ellen Blomqvist och Robin Waernquist ville bara hem till Gotland när coronan drog in över Stockholm. Nu har de öppnat sin foodtruck i Ljugarn.

Foto: Privat

Ljugarn2020-03-26 10:59

Musikprofilen Robin Waernquist har återvänt till Gotland. Men inte som trummis eller arrangör av storkonserter i Burgsvik, utan nu i rollen som krögare. Robin och hans flickvän Ellen Blomqvist har just haft en mycket tidig säsongspremiär för den foodtruck som de öppnade i Ljugarn förra året.

Foodtrucken "Matboden" står vid Coop, i anslutning till huset där Ellens mammas bor. Det var hit som Ellen och Robin ville söka sig när coronaviruset fick fäste i Stockholm.  

– Vi bor vid Stureplan så det märktes tydligt. Först var det hysteriskt, sedan helt dött. Det var obehagligt, säger Robin.

Ellen studerar och Robin har blivit av med alla sina spelningar.  

– Almanackan är helt blank. Det sista giget avbokades häromdagen. Då tänkte vi att om vi slår upp vår foodtruck så kan vi kanske få in någon tusenlapp, berättar Robin.

På premiären i måndags serverades hamburgare. Dagen därpå blev det strömming.

– Strömmingen blev en succé, konstaterar Robin.

Finns det kunder så här års?

– Jag upplever det som att det har kommit många sommargotlänningar till Ljugarn. Folk som måste jobba hemifrån åker hit.  

Hur länge stannar ni?

–Vi kommer att stanna här så länge hysterin pågår. Det här är vårt jobb nu. Men när det lägger sig kommer jag att fortsätta jobba med musiken. Det är mycket som är osäkert kring hur det går med konserterna i Burgsvik. Vi avvaktar rekommendationerna från Folkhälsomyndigheten, säger Robin Waernquist.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!