Jordgubbskris i midsommar

Vädret har inte varit det bästa för att få jordgubbar till midsommar. "Det finns en stor brist i hela Sverige".

Stefan och Helena Ohlsson är dem som driver Bärgården.

Stefan och Helena Ohlsson är dem som driver Bärgården.

Foto: Tommy Söderlund

HÖGT PRIS VÄNTAR2015-06-12 13:33

Både Bärgården i Källunge och Stenhuse Gård i Sanda har stora problem inför midsommar. Vädret har gjort att bärodlarna inte lär ha lika många jordgubbar som normalt till midsommar. Anledningen är att värmen kom alldeles för sent, vilket gjort att priset på jordgubbar blivit högre än normalt.

– Jag tror jag stannar på 55 kronor. Man hade kunnat ta högre, men jag tycker det är mycket pengar för en liter jordgubbar. Det är inte kul att vara girig heller. I butik har jag sett priser på mellan 50 till 65 kronor, men det är ingenting som jag kan påverka, säger Stefan Ohlsson.

– Efter midsommar brukar priset gå ned något. Men jag tror vi kommer ha en rätt stabil prisbild i år.

Han säger att det kommer vara brist på jordgubbar till midsommar. Bärgården kommer till midsommar att kunna leverera mellan 40 till 70 procent av en normal skörd.

– Under fredagen tog vi beslut om att dra på fiberduk över plantorna. Det innebär att man får fram lite fler röda bär till midsommar. Kanske får vi en lite sämre skörd, men vad gör man när alla vill ha jordgubbar till midsommar?, frågar sig Stefan Ohlsson.

Även Tomas Pettersson, Stenhuse Gård, säger att det ser tufft ut inför midsommar.

– Totalt sett finns det en stor brist i hela Sverige, jag tror att den ligger runt 50 procent. Jag ligger något lägre och kommer nog inte kunna leverera 50 procent av normal skörd, säger Tomas Pettersson.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om