En sista chans för jordgubbarna

Jordgubbssäsongen började lovande i juni. Men nordliga vindar och regn satte stopp för den. Nu är det sista chansen att få bra jordgubbar.

Foto: Arkiv/Bøe, Torstein

Högre priser2019-07-20 08:11

Jordgubbssäsongen pågår mellan början på juni till slutet på juli. Men säsongen den här sommaren har varit osäker. Kallt väder och regn har gjort det svårt att odla jordgubbar.

– Det började bra i juni. Men sedan kom kalla vindar från norr och regn. Lite regn är inte så farligt, men det måste ju komma sol också för att torka upp alla fukt, säger jordgubbsodlaren Tomas Stenhuse.

Fukt och regn skapar en bra miljö för mögelsporer. Speciellt gråmögel, som är den vanligaste sortens mögel bland jordgubbar. Börjar mögel spridas bland jordgubbarna så blir det stora problem för odlaren.

– Det värsta fallet hittills var när mellan 30 och 50 procent av jordgubbarna blev förstörda av möglet. Då var det bara att slänga bort dem, Säger Tomas Stenhuse.

Resultatet av många slängda jordgubbar är att färre blir sålda. Det gör att odlare måste öka priserna för att göra vinst. Det i sin tur kan leda till en kedjereaktion.

– Om en odlare ökar priset så kan det leda till att mellanhänder ökar priset också. På Gotland har priset på jordgubbar stigit med mellan 10 och 20 procent.

Men all odlarmöda är inte förgäves. Soligare och varmare väder har börjat visa sig. Med det kommer ett hopp om att det fortfarande kan bli mycket bra jordgubbar innan säsongen är över.

– Vädret har rättat till sig. De senaste dagarna har faktiskt varit soliga och varma. Det är en vecka kvar av säsongen och jag tror det kan bli bra den sista tiden, säger Tomas Stenhuse.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om