Kontrollanterna skriver att det saknas en underhållsplan med åtföljande åtgärder eftersom lokalerna på flera ställen är bristfälligt underhållna.
Flera saker fick anmärkningar:
- Svartmögel i diskrummet.
- Trasiga tätningslister.
- Bristfällig rengöring av ismaskiner.
- Mögel i torrförrådet.
- Rengöringsmedel och kemikalier förvaras nära vinglas.
Nu måste krogen åtgärda bristerna och en uppföljande inspektion kommer att göras.