"Vi står inför ett vägval nu"
- Vi står inför ett vägval nu, om vi ska kunna rädda Östersjön.Det säger Artur Granstedt, forskare vid SLU, Statens lantbruksuniversitet.
- Förr var varje gård ett eget kretslopp. Men i dagens moderna specialiserade jordbruk har vi bara två sorters gårdar.
En utan djur som producerar spannmål och köper in konstgödning. De producerar till 80 procent djurfoder. Den andra sorten är djurgårdarna, som dras med ett gödselöverskott. Detta läcker så småningom ut i vattnet.
Det naturliga hade ju varit att gödslet från djurgårdarna gick till spannmålsgårdarna. Men transportfrågorna verkar vara för svåra att lösa, menar Artur Granstedt. Han har ett annat recept.
Han förordar ett blandat, ekologiskt jordbruk där man har "pargårdar" nära varandra, en för spannmål, en för köttproduktion, som kan skapa ett naturligt kretslopp.
Detta sysslar hans EU-projekt med, åtta ekologiska kretsloppsgårdar i lika många länder.
- Resultatet är bra, kväveförbrukningen har blivit 70 procent lägre. Våra modellgårdar finns alltså i verkliga livet.
Han säger att vi nu står inför ett vägval. Vilken väg tar jordbruket i Baltikum och Polen?
- Antingen gör de om samma misstag som vi och då får vi en fördubbling av närsalter i havet. Eller så kan vi inspirera dem att införa ekologiska kretsloppsjordbruk.
Slutresultaten av hans forskning ska presenteras i januari nästa år. I höst får jordbruksverket och naturvårdsverket ta del av rönen.
Så jobbar vi med nyheter