Skolmat ska tillredas i Vänge-affär
Makarna äger Acklein skolrestauranger, som i dag levererar 8 000 portioner skolmat till elever i Stockholm.
- Vi vill satsa på vegetarisk mat och hoppas så småningom kunna laga den i ett rejält tillredningskök i Vänge, säger Ann-Charlotte Klein.
Hon säger att hon hoppas på gotländska råvaror till skolmaten.
Förutom de skolor företaget redan levererar mat till hoppas Kleins få fler kunder, inte minst gotländska. På sikt tänker familjen också flytta ner till Vänge, från Nacka.
Så jobbar vi med nyheter