Stefan Olsson Bärgården Källunge jordgubbar
En kall maj månad har inneburit en långsam start på jordgubbssäsongen och tillgången till gotländska jordgubbar är begränsad i midsommar.
– Dessutom kom ett par tuffa frostnätter som nöp av en hel del bär som skulle varit framme nu. Det är en bristsituation på Gotland och en hög prisbild i midsommar tyvärr. Det kommer inte riktigt räcka till och det är tvärtom jämfört med 2024, den här helgen ifjol hade vi självplockning, säger Stefan Olsson, odlare på Bärgården i Källunge.
Tomas Stenhuse driver Stenhuse gård i Sanda.
– Den stora orsaken till att det inte finns några mängder nu är för att blomningen har varit utdragen på grund av kylan. Är blomningen utdragen så blir plockningen utdragen, det är där vi är just nu, säger Tomas Stenhuse.
Situationen är inte unik för Gotland menar Stefan Olsson.
– Skåne har haft det betydligt varmare än oss så där finns det hyggligt med bär, men de är ännu ganska dyra där nere faktiskt, så det är tufft i Sverige just nu.
Tomas Stenhuse driver Stenhuse gård i Sanda.
Under tisdagen gjordes leveranser från Bärgården till butiker runt om på ön.
– Men det är inga mängder, det är för lite så brist och dyra bär är temat. Rådet är att man får vara ute i tid och äta med andakt i midsommar, så får man frossa sen efter midsommar, säger Stefan Olsson.
När Tomas Stenhuse lyfter blicken förbi midsommar ser han ändå fördelar med situationen.
– Jag tycker ändå att det är förhållandevis bra, även om det givetvis inte är de mängder man hade hoppats på och som det var ifjol. Säsongen kommer gå sakta och säkert i år, vilket jag tycker är bra för då kommer vi ha jordgubbar under hela juli.
Markus Wahlgren, stormarknadschef på Stora Coop i Visby, tycker ändå det ser lovande ut sett till omständigheterna.
– Vi har fått in gotländska jordgubbar nu, det har börjat växa nu med två jättefina dagar i helgen. Det lutar åt att vi kommer ha gotländska jordgubbar långt in mot midsommarafton, både här och i våra andra butiker på Gotland, säger Markus Wahlgren.
På Coop har de fått in cirka en tredjedel av de gotländska jordgubbar de behöver.
– Blir det sol på onsdag så kommer det stiga till att vi får in hälften. Jag kan nästan lova att det kommer finnas gotländska jordgubbar i butiken på torsdag, men de kanske går åt snabbt. Sedan har vi fått komplettera upp med jordgubbar från fastlandet.
Markus Wahlgren, stormarknadschef på Stora Coop Visby.
De båda odlarna förutspår att priset kommer öka fram till midsommarafton.
– Priset nu (tisdag eftermiddag, red. anm.) ligger väl runt 85 kronor/liter och jag tippar på att priset på midsommar blir närmare 100 kr/liter tyvärr, säger Stefan Olsson.
– När jag har förhört mig lite verkar det som att priset kommer hamna på 100-lappen. Det gör det säkert och det kommer bli en jäkla huggsexa om de bären som finns, säger Tomas Stenhuse.