Polisen genomförde under torsdagsförmiddagen en teknisk undersökning vid restaurang Nunnan i Visby.
Allt pekar på att branden troligen var anlagd varför brottsrubriceringen anlagd mordbrand kvarstår.
- Branden har börjat på flera ställen samtidigt. Det är därför vi misstänker att branden varit anlagd, säger Roger Björkander vid polisen på Gotland.
Om inte förbipasserande larmat om branden vid 23-tiden på torsdagen skulle det ha kunnat ta fart ordentligt, säger Roger Björkander.
Tekniker på plats har tillvaratagit en del material som nu skall analyseras. Detta tillsammans med förhör av målsägande och vittnen till branden ska få bilden att klarna av vad som hänt.
- Vi har ingen skyldig i nuläget och inget tyder på att det funnits några direkta hot mot ägaren. Vi tittar på det vi har nu, säger Roger Björkander.
Polisen är tacksam om de som gjort iakttagelser som kan knytas till branden hör av sig.
- Även en liten pusselbit kan vara avgörande för utredningen. Det behöver inte vara att någon direkt sett någon tänt eld. Alla uppgifter som kan leda uredningen framåt är vi tacksamma för, betonar Roger Björkander.