Östersjöns bästa bartender korad

Östersjöns bästa drinkblandare korades i Visby på tisdagskvällen. Dan Förström heter han och kommer från Åland. Röd gryning kallar han sin skapelse som juryn föll för.
Utgångsläget var en korg med hemliga ingredienser. Lokalproducerat brännvin ingick i drinken liksom bärjuice och en citron-sockerlag.
Daniel Kihlander som tävlade på hemmaplan segrade i Rose´s cup. Elva bartendrar var med och visade vad de dög till. Juryn granskade både smak, lukt, utseende och helhetsintrycket.
- Syftet med tävlingen är att vi ska utveckla oss, säger Johan Hellström från Sveriges Bartenders Gille och förklarar att drinken ska var så god att gästen vill ha en till och en till...