Ohotade överst på pallen – de har öns bästa lammskinn

Gotlands bästa lammskinn hittas i Hörsne. 
Det står klart efter lördagens skinnmässa på Wisby strand, där Pernilla och Ella Kolmodin återigen kammade hem den tyngsta utmärkelsen.
– Man vet aldrig vad domarna ska tycka i förväg, säger Pernilla Kolmodin.

Ella Kolmodin med ett av de prisvinnande skinnen som skickades in till årets mässa på Wisby strand.

Ella Kolmodin med ett av de prisvinnande skinnen som skickades in till årets mässa på Wisby strand.

Foto: Elisabet Nilsson/Skinnriket

Gotland2025-05-04 08:45

I år skickades sammanlagt 164 skinn in för bedömning på mässan, som arrangeras av Skinnriket Gotland och Gotlands fåravelsförening. Tävlingen består av en rad klasser, där såväl domare som publik får tycka till. Det handlar exempelvis om tävlingskategorier som ”Grå pläd”, ”Grå päls” och ”Vit pläd vegetabilgarvade”.

För de flesta tävlande är siktet ändå inställt på Årets besättning, mässans tveklöst finaste domarbedömda utmärkelse.

Och överst på den pallen står detta år Norrbys gård i Hörsne.

– Det känns så klart jätteroligt att vi vann – igen! Man är lika förvånad varje gång, och lika glad, säger Pernilla Kolmodin vid nämnda gård.

Ja, för det rör sig alltså om en segersvit. Hon och dottern Ella Kolmodin tog nämligen hem samma pris i fjol.

Det blev seger två år på raken för Pernilla Kolmodin och Ella Kolmodin vid Norrbys gård i Hörsne. Gården har funnits i familjen i mer än 60 år.
Det blev seger två år på raken för Pernilla Kolmodin och Ella Kolmodin vid Norrbys gård i Hörsne. Gården har funnits i familjen i mer än 60 år.

Vad är hemligheten?

– Hmm ... Jag vet faktiskt inte. Man ska väl ha lite tur bara och plocka ut de bästa skinnen. Det här är en domarsport, och man vet aldrig vad det ska tycka i förväg, säger Pernilla Kolmodin.

Två år på raken – något måste ni ju göra rätt?

– Jo, nåt finns det väl där. Men jag har tyvärr inget recept på det.

Hur firar ni?

– Med pizza och champagne. Eller, bubbel kanske det heter.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!