Marknaden skriker efter gotländska lamm året runt

Kurvorna pekar uppåt för den gotländska fårnäringen.
Det finns mycket att glädja sig åt.
Det framgick klart när Gotlands Fåravelsförening höll sitt årsmöte på Ekegården i Eke i lördags med ett 30-tal medlemmar närvarande.
Gotland ligger i särklass bäst till i landet när det gäller slaktade lamm som håller märkes-kvalitet.

Gotland2002-02-18 04:00
Försäljningen av styckat och konsumentpackat lamm har ökat kraftigt.
Marknaden för skinnen är mycket god. Kvalitet ersätts alltid bra.
Under hösten betalades 130 kr för oklippta skinn från Gotlandsfår förutom de 35 kr som ingår i köttkalkylen.
­ Det är ganska bra, konstaterade Per-Johan Eriksson, Gammelgarn.
Att det finns ett uppsving för fårskinn finns det andra påfallande bevis för:
­ Ni har väl sett skinnen i sofforna i teve-studion under OS, sade Bertil Thomasson med viss belåtenhet.
Förhandlingarna leddes av Christer Mattsson, Havdhem, och han kunde snabbt klubba igenom valen som var föredömligt väl förbereda.
I styrelsen avgick några verkliga trotjänare, Anette Bonnevier, Buttle, Hasse Östman, Lärbro, och Roland Tofftén, Visby.
­ Man kan inte hinna med allting som är roligt, blev Anette Bonneviers avskedsord, medan Hasse Östman efter tio år i styrelsen sade:
­ Det känns ganska lätt att lämna styrelsearbetet när ekonomin i föreningen är god och arbetet fungerar på ett bra sätt.
<span class=MR>Många önskemål</span>
Den nya styrelsens första uppgift bli nu att skriva en verksamhetsplan för det kommande arbetsåret. Det framfördes många förslag om vad som borde finnas med i planen. Inte minst önskemål om kurser som vänder sig till nybörjare och nyligen etablerade fårägare.
Bland förslagen kan nämnas kurs kring parasitsjukdomar, idéer om hur man kan fånga upp och hjälpa de nyetablerade.
Ordna gärna studiecirklar på kvällstid för oss nybörjare, tyckte en nybliven medlem i föreningen.
Och en annan påminde om det nya fårdataprogrammet.
­ De är viktigt att vi lär oss det.
En "sprutkurs" skulle också vara på plats.
­ Det finns ju faktiskt vaccinationer som vi kan utföra själv.
­ Det var många förslag till verksamheter, summerade Christer Mattsson. Det bådar gott inför framtiden.
Vid mötet framfördes även önskemål om att det skall genomföras en "riksbedömning" även på norra Gotland.
Men det fanns även kritiska synpunkter på riksbedömningen som den fungerar i dag.
Per-Johan Eriksson förespråkade starkt att det i fortsättningen ska utgå någon form av ersättning till dem som av tradition engagerar sig ideellt.
­ Medlemmarna skall inte behöva subventionera en "privat grej" med ideellt arbete.
­ Riksbedömningen är en kommersiell grej och den skall inte vara gratis. Det är rimligt att ta ut en kostnad för varje bagge.
<span class=MR>Rovdjursansvarig</span>
Björn Eriksson, Gammelgarn, är rovdjursansvarig i fåravelsföreningen. Ett uppdrag som har förbryllat somliga.
Tydligen även ansvariga tjänstemän på länsstyrelsen, som stod frågande när Björn Eriksson berättade om sitt uppdrag att ingå i länets "rovdjursgrupp".
En grupp som bland annat skall bevaka av "staten skyddat vilt", t.ex. björn, varg, lo och järv.
Därmed finns det inte så många hot mot tamdjuren på Gotland.
­ Men det finns örn, sade Björn Eriksson. Örn som börjar bli ett problem på vissa ställen på ön.
En uppgift för den rovdjursansvariga är att vara med vid besiktningar när örn påstås ha slagit lamm.
Kan det fastställas att så är fallet betalar staten ersättning för det skadade djuret. Men det skall dokumenteras att det verkligen är örn som har varit framme.
<span class=MR>Kråkproblemet</span>
Ett annan problem på Gotland är kråkor som attackerar lammungarna.
Tidigare användas medlet Kråkalos för att preparera ägg som lades ut där kråkorna var som mest besvärliga.
Verksamheten sköttes av Gotlands Skarpskytte och jägargille. Men sedan kostnaden för de preparerade äggen lagts över på fårägarna upphörde kråkalosanvändningen helt förra året.
Men vid lördagens möte fanns det ett starkt önskemål att jägargillet skulle förmås att återuppta verksamhet igen.
<span class=MR>Ökad slakt året runt</span>
Även lammslakten var på tapeten. Inte minst mot bakgrund av Swedish Meats önskan att styra slakttiden för nya producenter.
Företaget vill inte att nya producenter skall starta en produktion som syftar till slakt under hösten när det är gott om lamm.
­ Alla måste inte slakta under perioden augusti-oktober, sade Per-Johan Eriksson.
­ Men marknaden skriker efter gotländska lamm året runt. En slakt på minst 2000 lamm per vecka året runt borde vara målsättningen.
­ Därför ska vi inte minska slakten på hösten. Vi skall öka den, året runt. Här har vi något att arbeta för.
<span class=MR>Skinndag</span>
3 800 lamm per vecka under andra halvåret är Swedish Meats förhoppning.
Annars är det särskilt under andra kvartalet det behövs en ökning.
Under förra året slaktades 24410 lamm. Det var en minskning med 1 642 jämfört med 2000.
I anslutning till årsmötet hölls en Skinndag där Torsten Sjöholm från Tranås berederi höll ett anförande om ekopläd och skinnberedning i största allmänhet.
Och på skinndagen utsågs även "publikens favorit" bland ett 50-tal skinn från alla raser.
<span class=MR>Valen</span>
Efter de val som genomfördes vid åsmötet har styrelsen fått följande sammansättning:
Ordförande Curt Niklasson, Anita Forsberg, Havdhem, Per-Johan Eriksson, Gammelgarn, Tomas Amér, Bertil Gabrielsson, Fårö.
Kontrollhudar skinnnämnd: Per-Johan Eriksson.
Fårseminkommitté: Sven Lovén, Maria Ericsson, Sylve Pettersson.
Referensgruppen för skinn och ull: Viveca Bornold, Lotta Carsbo-Niklasson, Anna-Britta Allmungs, Anette Bonnevier.
Fårkontrollkommitté: Ylwa Eriksson, Anita Forsberg, Inga-Greta Nilsson.
Slakt och marknadsgrupp: Sven Lovén, Olle Johansson, Roger Lundberg, Lotta Carsbo-Niklasson.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om