Hemma i köket på föräldrarnas gård i Hultungs, Bunge, står ett gigantiskt fat med frukt.
- Det går åt otroligt mycket för att jag ska få i mig vad jag behöver, säger Jenna Karlström.
Hon är frukterian, det går ut på att man lever på enbart frukt och till viss del grönsaker.
Med hennes bakgrund som vegetarian, vegan och diet på så kallad Raw food, en slags råkostdiet, har övergången inte varit så stor som den hade varit för en inbiten köttätare.
Mådde bra från början
Men Jenna Karlström hävdar att hälsoeffekterna av att gå över till enbart frukt har varit stor.
- Jag mådde bättre redan från första dagen. Jag har fått energi och ork, och blivit av med mina problem med mjäll och torr hy, säger hon.
Hur får du i dig allt viktigt som protein och nyttiga fetter?
- Det finns i min mat. Jag äter bananer, avokado och gröna blad för protein och fett. Folk tror att vi behöver så mycket protein, men jag vet kroppsbyggare som är frukterianer.
Hur vågade du testa det här?
- Jag visste som sagt inte så mycket i början. Bara att jag var trött, slut på energi och hade gjort tester som visade på en massa brister på vitaminer och mineraler i kroppen.
I Jennas fall handlar det inte om en diet, utan ett sätt att leva. Hennes syn på livet helt enkelt, ät av det som naturen ger - inte vad du tvingar fram av den. Målet är att bli så självförsörjande som det är möjligt.
Aldrig frukttrött
Hur känns det när du är på middag med andra?
- Det läggs så mycket fokus på mat i dag. Det är matprogram på alla tv-kanaler och är ofta det första vi pratar om när vi ses, ibland det enda vi pratar om. Så jag sitter där med min frukt, så kan andra äta en entrecote, det får de gärna göra för jag dömer ingen. Jag blir aldrig trött på min frukt och jag längtar till varje måltid.
Hur har dina närmaste reagerat?
- Mamma och pappa är vana med allt jag hittar på, haha. Men andra har reagerat med att undra om jag är galen. Det har varit ganska jobbigt, ibland har det satt sig och jag har själv börjat tveka. Men när jag ger mig in i något så gör jag det fullt ut. Jag är sån.
Hon är som hon säger, inte ute efter att döma andra. Men ibland kliar det i fingrarna, när hon vet hur bra andra skulle kunna må.
- Jag köper att alla inte kan bli frukterianer, men de skulle kunna bli mer medvetna. Vi har bara ett liv och varför inte ta hand om det och må bra? Jag har vuxit upp på kött, till och med testat att äta en massa dieter som innhåller kött och fett från djur så jag vet vad jag inte mår bra av.
Perfekta värden
Jenna Karlström kan inte minnas när hon gick till läkaren sist. Så länge hon känner sig bra ser hon ingen vits med det.
Men hon har kollat sina värden med kvantmedicin, där man använder datorstyrd utrustning som läser av signalerna som går mellan hjärnan och kroppens olika informationssystem, för att upptäcka obalanser i kroppen.
- Jag hade perfekta värden efter ett par månader med min fruktdiet. Och det var samma slags tester som jag gjorde innan jag började.
Många ifrågasatte
Jennas resa har bara blivit lättare med tiden. I början var det många som ifrågasatte och reagerade, undrade hur hon skulle klara sig på att bara äta frukt.
- Nu har jag mer självförtroende när folk undrar vad jag håller på med, när jag vet att det funkar. Jag vill bara berätta om hur bra jag mår, och hur bra andra skulle kunna må. Jag ser det som min uppgift att sprida det vidare.