Den unika gotländska tryffeloljan som vann regionsfinalen i december har skapats av Olof Thomsson, Britt-Louise Pettersson samt Lena Bertholsson. I den nationella finalen som avgjordes i Nyköping den 20-21 januari föll dock inte tryffeloljan juryn i smaken, och trion blev utan pris. Vann gjorde i stället Golden Ganjal från Västerbotten, med Bohuslänsk vitvinssås på andraplats och bovetenudlar från Österlen på tredjeplats.
Inget pris till gotländsk tryffelolja
Det blev inget pris för den gotländska tryffeloljan i tävlingen Matverk 2015. I stället vann Golden Ganjal från Västerbotten.
Arkivbild: Olof Thomsson och Lena Bertholdsson tog hem regionsfinalen med sin unika tryffelolja.
Foto: Petra Jonsson
Så jobbar vi med nyheter