Om du någon gång har vägarna förbi Slite så kan jag varmt rekommendera fiket Humle och Dumle. Mitt i samhället ligger detta mysiga fik med både inne- och uteservering.
Ett hett tips är att inte vara alltför mätt om du ska dit. Deras Bautabullar är verkligen inte att leka med. Till och med en fullvuxen karl kan få problem med att orka en hel. Du kan hoppa över både frukost och lunch om du stoppar i dig ett sådant dasslock till bulle. Och god är den också.
En annan specialitet är knäckdrömmarna. Även dessa rejält tilltagna. Själv testade jag aldrig någon knäckdröm eftersom jag just ätit den där bullen. Men enligt Susan Dolsworth från Australien, en av kafégästerna, så smakade den väldigt gott.
Allt förutom cheesecake och muffins bakar personalen, och det finns även lättare lunch att tillgå. Mackorna ser väldigt läckra ut, och betydligt nyttigare än det jag nyss åt.
På gården utanför finns en uteservering med udda bord och stolar och fransiga parasoll. Det känns som att sitta hemma på någons tomt, vilket gör det hela väldigt trevligt och personligt. Där finns även en hängmatta, som för all del bara ser ut att hålla för lättare människor.
Interiören är en blandning mellan Shabby Chic, modernt, retro och funktionellt. Inget bord är det andra likt, och toaletten är liten men mysig.
Fiket ligger på Storgatan i Slite och har utsikt över en matbutik, vilket kanske inte låter så skojigt, men det är inget du tänker på när du sitter där.
Den enda nackdelen som jag kan se det, är öppettiderna. Vardagar mellan 9 och 17.