Han dubblerar rörelsen Korvkungen behöver anställa fem till sex personer

Kenneth Johansson etablerar sig nu som öns nye korvkung.
Efter att i fem år ha drivit Medvalls gatukök vid Pilhagsvägen har han nu tagit över konkursdrabbade Momangen vid Söderväg.
Han håller som bäst på och rekryterar personal och räknar med att Momangen åter kör i gång på onsdag eller torsdag i nästa vecka.
Han räds inte konkurrensen från hamburgerjättarna.
­ Vi har även andra produkter som korv och tunnbrödsrullar och det verkar finns en marknad för det också.

Gotland2002-07-13 04:00
Momangens gatukök i Atterdagsfastigheten vid Söderväg har nu varit stängt och haft plåtjalusierna nerdragna i 14 dagar sedan företaget försatts i konkurs.
Kenneth Johansson har stigit in som ny ägare och har de senaste dagarna arbetat hårt för att kunna återöppna så snart som möjligt, högsäsongen är ju uppe i fullt varv.
­ Det blev klart denna vecka att vi tar över, jag håller nu på att få tag på personal och vi räknar med att starta på onsdag eller torsdag nästa vecka.
Att få tag på personal snabbt är inte helt lätt när de flesta redan är i gång på sina sommarjobb. Fem till sex personer kommer att anställas. Dessutom kan man byta mellan de båda företagen.
­ Vår grabb, Håkan, kommer också hem från ekonomiutbildning i Stockholm och kommer att sköta Momangen. Det är meningen att han sen ska ta över hela rörelsen.
<span class=MR>Lyckad nysatsning</span>
Kenneth Johansson satsning på Medvalls har gått hem sedan starten efter nybyggnationen för fem år sedan.
­ Det har blivit för litet nu så vi har växt ur där och får försöka föra över lite kunder hit till Momangen. Vi satsar här i stället för att bygga ut vid Medvalls.
Kunderna kommer att känna igen sig. Inredningen blir densamma vid starten, öppettiderna likaså och sortimentet den klassiska gatuköksmenyn, det vill säga korv och hamburgare. Men där kycklingprodukter kommer starkt liksom det blir mer och mer vegetariskt.
­ Vi kommer att ha ett likvärdigt sortiment som vid Medvalls. Detta eftersom båda röreslerna ingår i Sibyllakonceptet. Det är en franchisevariant och här står de för hyreskontraktet och tar sedan ut det direkt av mig.
Kenneth Johansson räds inte konkurrensen från hamburgerjättarna på öster.
­ Vi tycker att vi har sådant som korv och tunnbrödsrullar som inte de har. Det finns en marknad för det också och jag anser att det finns läge för två Sibylla i Visby.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om