Gotländsk restaurang får kritik

En restaurang på Gotland får kritik från regionens livsmedelsinspektör som hittade flera brister i livsmedelshanteringen vid en inspektion i slutet av augusti.

Gotland2014-09-10 19:09

Inspektören kunde bland annat notera att restaurangen hade för höga temperaturer i frysskåpen, bristfällig återförslutning av brutna förpackningar samt att material för torkning av händer saknades vis samtliga handtvättställ.

En uppföljande kontroll kommer att ske i slutet av september, och för att verksamheten ska uppfylla livsmedelslagen måste avvikelserna då ha åtgärdats.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om