Gotländsk krögare prisad
Den gotländska krögaren Ulrika Karlsson, som driver restaurang Krakas på Gotland, har belönats med ett stipendium vid Årets Måltidsgala i Grythyttan.
Motiveringen till priset är bland annat att Ulrika Karlsson "har en vänlig och charmerande utstrålning, gedigna och dokumenterade kunskaper om mat, vin och service" och att hennes motto är att "beröra gästen" med service genom att lägga ned kärlek på varje moment.
Så jobbar vi med nyheter