Till årets tävling har 122 anmälningar kommit in från kockar från hela Sverige. Av dem har juryn valt ut 24 stycken som ska mötas i två semifinaler, med 12 kockar i varje. En av dem som tävlar i den första semifinalen i Halmstad den 12 oktober är Christofer Johansson, kock på Krakas krog i Kräklingbo.
Den andra semifinalen avgörs i Borlänge den 24 oktober, och finalen går av stapeln i Göteborg den 5 februari 2015.
Årets kock 2015
Vinnaren av tävlingen blir svensk mästare i professionell matlagning, erövrar titeln Årets Kock 2015 samt får ta emot Gastronomiska Akademiens Mejerimedalj.
Deltagarna i den första semifinalen i Halmstad den 12 oktober är:
Saori Ichihara, Shibumi, Stockholm
Daniel Pembert, Mässrestauranger i Malmö AB, Malmö
Emma Erlandsson, Oaxen krog och slip, Stockholm
Daniel Müllern, Ystad Saltsjöbad, Ystad
Christofer Johansson, Krakas Krog, Gotland
Dennis Säwström, l’Ecurie, Falkenberg
David Lundqvist, Operakällaren, Stockholm
Thomas Sjögren, Swedish Taste, Göteborg
Edin Dzemat, Linnea Art Restaurant, Göteborg
Anders Isaksson, Lilla Ego, Stockholm
Lukas Lindbom, EAT - european asian taste, Stockholm
Jimmy Johannesson, Sigtunahöjden Hotell & konferens, Sigtuna.
Vilka som tävlar i den andra semifinalen i Borlänge den 24 oktober offentliggörs den 13 oktober.
Källa: aretskock.se