Godaste dricken görs i Klintehamn
Världens godaste Gotlandsdricke görs i Klintehamn.För tredje året i rad gick VM-segern dit.Världsmästare blev Tinne Holmberg.
VINNARE. Tinne Holmbergs dricke var bäst i år. Foto: Bernt Nilsson
Foto: Fotograf saknas!
- Drickorna var inte alls lika söta som ifjol, säger Bernt Nilsson som sitter i juryn.
39 bidrag
I år hade han och de övriga fem i juryn i uppdrag att smaka sig fram bland 39 olika bidrag.
Valet föll alltså på Tinne Holmbergs dricke. Den tilltalade juryn mest.
På andra plats kom Birgitta Söderlund, Gåsemora, Fårö, trea kom Janne Kalmén från Vänge, fyra blev Katarina Nilsson, Fårö. Fjolårets segrare Tage Svahnborg, Klintehamn, blev femma och på sjätte plats hamnade Tobias Widén, Vamlingbo.
Klintehamnborna är duktiga på att brygga dricke. Förra året vann Tage Svahnborg och året innan var det Tage och hans fru som gemensamt tog hem segern.
Bisons drickebil
Fredagen före tävlingsdagen drog Bernt "Bison" Nilsson iväg med bilen för att hämta dunkar med dricke, från Fårö i norr till Vamlingbo i söder.
Han fick ihop 22 dunkar i år och dessa har en alldeles egen liten kraftmätning.
Detta hederspris för bästa hämtdricke fick Lars-Inge Ahlström från Slite och det var samma man som vann ifjol.
Ingen predikan i år
- I fjol var dricken alldeles för söt och då höll jag en straffpredikan. I år var det betydligt bättre överlag, säger Bernt Nilsson.
Juryn smakar på alla bidrag och har inte en aning om vem som bryggt de olika bidragen.
Resultatet av brygden påverkas av maltens styrka liksom vilket sötningsmedel och humle som används. Tiden påverkar också smak och kvalitét.
Ärofyllt pris
- Jag märker hur oerhört prestigefyllt det här är. Att komma hem till socknen med ett pris är ärofyllt, säger Bernt Nilsson
Det här är 18:e året som det hålls VM i dricke och deltagarna hade samlats på Holmhällar som vanligt.
Tages ögonfröjd
Efter tävlingen var det middag med lammskallar på menyn. I samband med detta hölls ytterligare en tävling. Den här gången gällde det att äta så många ögon som möjligt.
Den man som svalde flest var Tage Svahnborg. Han fick i sig omkring 30 ögon medan bästa kvinnan åt nio.
Det var Gertie Jonsson från Bunge.
Så jobbar vi med nyheter