En skolgårdssatsning som bär frukt

När Tjelvarskolan byggdes om satsade skolan på björnbär i rabatten. Nu bär satsningen frukt. Barnen trängs kring buskarna som dignar av bär.

Roligare. Björnbär är roligare än "kommunrosor". Dessutom mognar de lagom till skolstarten.

Roligare. Björnbär är roligare än "kommunrosor". Dessutom mognar de lagom till skolstarten.

Foto: Tobias Wallström

Gotland2008-08-29 04:00
- Nu ska vi inte ha en ros till. Här finns det kommunalrosor så att det räcker på det räcker. Nu ska vi har något som barnen kan äta, tyckte läraren Elisabet Göthman när Tjelvarskolan byggdes om för ett tiotal år sedan.
I rabatten mot gångstigen bakom skolan planterades därför en lång rad med björnbärsbuskar.

Fryser in bären
De första åren blev det inte så många bär och buskarna fick stå i fred, men nu frodas de och trots att barnen redan har plockat många liter så dignar de fortfarande av mogna svarta björnbär och röda bär som kommer att mogna på efterhand.
- Man får plocka och äta. Men vi ska också göra sylt av dom, berättar Johan Göthberg och Anton Hägerstrand som går i ettan.
Elisabet Göthman njuter av åsynen av alla barn som står på rad vid buskarna. Hon tycker att fler skolor borde tänka på att ha frukt och bär som barnen kan ha glädje av på sina skolgårdar. Björnbär är ett utmärkt bär på skolgården, eftersom det mognar lagom till skolstarten, men på Tjelvarskolan tänker man låta bären bli en njutning som räcker länge
- Vi lägger i påsar och fryser in. De ska användas till kräm och bli mellanmål, men de ska också kokas till sylt som vi säljer på julmarknaden. Intäkterna därifrån använder vi till en stor utflykt för hela skolan.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om