Emma Mancilla, Gotland Convention Bureau, och Jörgen Wessman, Gotländska Stockholmare, hälsade välkomna till mingelkvällen på Clarion Hotel Stockholm på tisdagen. Syftet är att locka fler besökare till Gotland och den här kvällen var även gotländska maproducenter med och landshövding Cecilia Schelin Seidegård berättade om Matlandethuvudstadsåret 2013 och hur arbetet fortsätter för att lansera Gotland som matland.
Olof Ansén och Dan Widegren från Widegrens gård berättade om varför de gotländska morötterna är så goda, vilket enligt morotsodlarna beror på ett stort antal soltimmar, kalkhaltig och sandrik jord och en lång odlartradition på Gotland.
I buffén serverades allt från förrätt till efterrätt – baserat på morötter .