Efter ett år som ägare – nu säljs Visbykaféet

Nu ligger ett av Östercentrums kaféer ute till försäljning. Målsättningen är att få det sålt så snart som möjligt. "Om vi inte får det sålt kör vi på", säger en av ägarna.

Foto: Olivia Åkerlund

FÖRSÄLJNING2017-04-24 18:38

Det var i februari 2016 som de nya ägarna tog över kaféet som tidigare varit Wayne's Coffee och döpte om det till Friendz Café Bar. Men redan efter lite mer än ett år har man valt att sälja verksamheten på Östercentrum. Man skriver i annonsen att det beror på förändrade familjeförhållanden. Aydin Akyuz har varit en av delägarna och Recep Tutal är den som har drivit verksamheten.

– Receps fru vill åka tillbaka till Holland och jag får snart ett barn till. Jag har så ont i ryggen och kan inte fortsätta jobba inom restaurangbranschen. Jag söker efter ett vanligt jobb nu, så det är därför vi säljer, säger Aydin Akyuz.

– Jag säljer alla mina företag och försöker gå tillbaka till ett vanligt jobb där man använder hjärnan i stället för kroppen.

Hur har det varit att få verksamheten att gå runt?

– Den har gått över förväntan. Januari och februari är alltid jobbiga månader, men resten av tiden har varit bra. Recep har gjort lite olika koncept på luncherna och det har fungerat okej för att vara vinter i Visby. Han har jobbat själv och då har det inte varit så mycket kostnader. Men det är inte svårt att få det att gå runt med alkoholtillstånd, då har man ett helt annat flöde av kunder. Allting är svårt om man inte har en fungerande idé.

Nu hoppas Aydin Akyuz att de lyckas sälja verksamheten innan sommaren.

– Om vi inte får det sålt kör vi på, det är en bonus att få det sålt innan sommaren. Det är under sommaren man tjänar pengar och de flesta som vill köpa vill göra det innan sommaren för att få en bra start. Om man startar i september-oktober är det flera tuffa månader som väntar.

Följ Helagotland.se på Facebook för senaste nytt om Gotland – där kan du även kommentera och diskutera våra artiklar.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!