Eskelunds Hembageri har funnits sedan 1881 och nu väljer ägaren Håkan Jakobsson att avveckla bolaget. Bageriet har i dag 23 fast anställda och säljs i gotländska butiker samt på fastlandet. Under onsdagen blev det officiellt att verksamheten kommer att avvecklas. Bageriet läggs därmed ner och personalen varslades under onsdagen.
– Det här är ett extremt jobbigt beslut att ta. Bageriet har funnits i 137 år, varit inom vår familj i 67 år och jag har drivit det i 25 år. Det här känns väldigt tråkigt, både för mig personligen och får mina medarbetares skull, säger Håkan Jakobsson.
Han säger att bageriet gjort flera åtgärder för att försöka anpassa sig – men att man inte lyckats. Under en tioårsperiod har bolaget tappat cirka 35 procent i försäljning.
–Vi har levt med det här under en längre tid och det är därför vi har hittat på flera olika produkter för att försöka öka försäljningen. Men vi har tappat till butikerna som bakar själva. De gör helt rätt i att göra det själva, jag säger ingenting om det. Men det är ingenting som vi har kunnat påverka. Samtidigt som vi har tappat i försäljningen har även kostnaderna ökat, säger Håkan Jakobsson.
Hur reagerade personalen på beskedet?
–De har levt med det här och under en längre tid vetat hur vi har haft det. Men vi har haft en fantastisk personal och nu får andra företag chansen att få tag i väldigt bra medarbetare. Jag vill verkligen lyfta mina anställda i det här, säger han.
Hur känns det att behöva ta ett sådant här beslut?
– Det är bedrövligt, men samtidigt måste man se sanningen i vitögat. Vi har hållit ut lång tid och 85 procent av leveransbagerierna som funnits har redan gått i graven. Vi ska nu göra rätt för oss och låta företaget gå i graven med högt huvud, säger Håkan Jakobsson.
Håkan Jakobsson säger att han själv i nuläget inte har några planer klara för framtiden, Eskelunds hembageri kommer köra på fram till årsskiftet och därefter ska även han ut i övriga arbetslivet.
– Det här kommer ta tid och det är inte roligt. Men när det här är klart ska jag söka jobb precis som alla andra, säger han.