Ny restaurang öppnar utanför Visby

Sedan några veckor tillbaka har restaurangen Route 140 i Västerhejde stängt igen. Snart öppnar en ny verksamhet i lokalerna.

Foto: Dennis Pettersson

Ekonomi, näringsliv & finans2015-02-25 06:50

Restaurangen Route 140 slog upp portarna på Toftavägen i Västerhejde i augusti 2013. Sedan ett par veckor har dock restaurangen varit stängd, och den sista januari flyttade de som arrenderat lokalen och drivit Route 140 ut.

– På grund av dålig ekonomi har de fått flytta ut, det har bland annat varit svårt att få in hyra från dem, säger Urban Johansson som äger fastigheten.

Nu har nya skyltar kommit upp vid lokalen, och inom några veckor är det en ny verksamhet som slår upp portarna, nämligen Hectors Bistro - Bed & Breakfast.

– Det är Hector Calzada som kommer att arrendera lokalen framöver. Han har tidigare drivit Hectors Lunchrestaurang på Skarphäll. Han verkar vara en bra kille och har gott rykte med sig, så det känns bra, säger Urban Johansson.

Hector Calzada kommer att hyra både restaurangen och vandrarhemmet som ligger i lokalerna, och som rustats upp de senaste månaderna. Själva Bed & Breakfast-delen kommer endast att ha öppet sommartid. Restaurangen däremot slår upp portarna redan på måndag.

– Det känns väldigt fint. Det kommer att vara lunchrestaurang, a la carte och så väntar vi även på att få alkoholservering. Så småningom kommer vi även att ha musikunderhållning här på kvällarna och sådär, säger Hector Calzada, och berättar att verksamheten till stor del kommer att drivas som ett familjeföretag.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!