Varje län har under hösten nominerat kandidater till Årets nötköttsföretag. Södermanland utsåg Stenhammars godsförvaltning och Carl XVI Gustaf för verksamheten i Flen med 300 dikor och fokus på renrasig Simmental och Röd Angus.
– Det skulle vara lite roligt att vinna över kungen, sade Christer Melander till tidningen Land när de nominerade intervjuades.
Och så blev det. Kungen fick se sig slagen av Anna och Christer Melander, som vid Kullands har 350 tjurar och 150 kalvar. Temat för årets utmärkelse var ”mål och uppföljning av nötköttsproduktionen” och där såg juryn Anna och Christer som ett föredöme i marknadsanpassning och effektivitet.
LÄS MER: "BILDER: Här blåser kungens hatt av"
Paret tog 2001 över Christers föräldrahem vid Kullands. En mjölkgård på 30 hektar och 25 mjölkkor har med åren förvandlats till en verksamhet med 250 hektar åkermark med drygt 500 köttdjur. 80 procent av omsättningen står nötköttsproduktionen för, resten skogsbruk och växtodling.
Priset delades ut på köttriksdagen i Eskilstuna av LRF Kötts ordförande Åsa Odell i går kväll. Då lästes även motiveringen upp:
”Företaget arbetar aktivt med uppföljning av produktionen och att anpassa sig efter svängningar i marknaden. Nyckeltal som beräknas visar exempelvis foder-, rådgivnings- och arbetskostnader. Ekonomisk uppföljning görs två gånger per år och slutresultatet följs upp årligen. Målet är en effektiv uppfödning och att kunna jämföra de ekonomiska nyckeltalen med andra producenter.”
Kullands har i år påbörjat en ny form av marknadsanpassning. Gården är en av de som deltar i projektet Fossilfritt kött på Gotland.