Tävlingen riktar sig till kockelever som går på tredje året på gymnasiet och arrangeras av tidningen Restaurangvärlden.
Gotländska Hanna Lukowiesky, Wisbygymnasiet, slutade på tredje plats. Vann gjorde Fredrik Kristensen, Stockholms internationella restaurangskola, och på andra plats kom Pontus Dunström, Stockholms internationella restaurangskola.
Juryn bestod i år av Stefano Catenacci (ordförande), Operakällaren/Nobisgruppen samt kunglig hovtraktör. Jimmi Eriksson, Årets kock 2016, Ella Hugdal Axelsson, Årets kockelev 2015, Peter Jelksäter, lagledare för juniorkocklandslaget, Carina Brydling, Ekokockar/Bro park krog, samt Eva Törnblom från Riksäpplet gymnasieskola (metoddomare). Tävlingsledare var Ulrika Brydling.