I Säffle och Dalslands kommuner har man lyckats med det som vi länge diskuterat på Gotland.
Efter en uppmärksammad upphandling kommer nu enbart svenskproducerad mat att serveras i skolor och äldreboenden i dessa kommuner.
Att det inte bara är så enkelt som att kräva svenska krav för djuruppfödningen vet alla som jobbar med dessa frågor.
"Vi har istället ställt krav genom att formulera en viljeyttring, till exempel att vi inte tillåter svanskupering på grisar och att vi vill ha kortare transporter. På det sättet blir det per automatik mer närproducerat, säger Katarina Gip, som samordnar upphandlingarna för Säffle och kommunerna i Dalsland, till tidningen Restaurangvärlden".
Dalslandskommunerna har, precis som Gotland, enats om en livsmedelspolicy där målet är att öka andelen ekologiska och närproducerade livsmedel. Det är med utgångspunkt från denna man prövat sig fram för att kunna påverka upphandlingarna så att målen uppnås.
Det finns en politisk enighet kring policyn och det faktum att den leder till en viss kostnadsökning accepteras av alla.
Många har redan hört av sig till Katarina Grip som skött upphandlingen. Region Gotland kan således få hjälp av hennes pionjärarbete för att få igenom liknande krav i den gotländska upphandlingen.
En annan fördel med att ställa specifika krav är att allmänheten får större kännedom om vad som skiljer svensk djuruppfödning från andra länders. Att man regelmässigt skär svansen av grisar i Danmark är förmodligen inte något som svenska konsumenter i allmänhet känner till. Den danska fläskfilén smakar förmodligen inte lika gott om man vet om detta.
För enskilda familjer som har svårt att få hushållsekonomin att gå ihop är valet inte lika enkelt. Om de danska kotletterna kostar hälften av vad de svenska kostar så blir valet inte så svårt om man har en hårt begränsad matbudget. Det är omöjligt att lägga några samvetskrav på dessa val tycker jag.
Däremot kan man ställa krav på det offentliga Sverige att man väljer bort kött från uppfödningsmetoder som är förbjudna i Sverige. Där finns ett helt annan moralisk aspekt att ta hänsyn till.
Det är mycket glädjande att det nu finns en föregångare som kan hjälpa andra kommuner att följa efter. Jag hoppas kontakten redan är tagen mellan Gotland och Säffle.