Mats Mening
Detta är en ledare. På hela Helagotland publiceras ledarartiklar från Gotlänningen, Gotlands Folkblad och Gotlands Allehanda.
Köpte för ett tag sedan ett paket bacon av känt svenskt märke, men blev lite förvånad när jag läste att den var packad 31 december 2007. Det var ju nyårsafton och frågan som inställde sig var om det verkligen var full sysselsättning denna dag i företaget eller om det var en felmärkning.
Efter kontakt med Scan fick jag veta att deras bacon röks och saltas i Kristianstad för att sedan fraktas till Polen. Där skivas och paketeras den och sedan går transporten åter till Sverige och ut till de olika grossisterna. Så nyårsafton som paketeringsdag var korrekt, den är nämligen en helt vanlig arbetsdag i Polen.
Tror att jag läst om den här hanteringen någon gång tidigare, men förmodligen förträngt det. För visst känns det som det är långt kvar innan produktion och miljötänk kan förenas i en vacker körsång när man hör historien om bacon tur och retur till Polen.