Lättare välja krog

Hotell- och restaurangfackets märke gör det lättare att välja den schysta krogen.

Hotell- och restaurangfackets märke gör det lättare att välja den schysta krogen.

Foto: Tobias Lundgren / SCANPIX

Gotland2008-05-26 04:00
Detta är en ledare. På hela Helagotland publiceras ledarartiklar från Gotlänningen, Gotlands Folkblad och Gotlands Allehanda.
Konsumenterna är ofta väldigt medvetna och kollar de varor och tjänster de vill köpa. Blir de illa bemöta någonstans så klagar kunderna och går aldrig dit mer. Går man på en restaurang, så vill man ha god mat och trevligt bemötande. Och att de anställda jobbar enligt gällande kollektivavtal. Och inte utnyttjas med lägre löner och längre arbetstider.
Hotell- och restaurangfacket har som bekant slagits bitvis hårt för att få avtal med alla restauranger och arbetsplatser. Nu har de tagit fram en särskild märkning för de företagare som tecknat avtal. Den kan sättas upp vid ingången på restaurangen. Ett lagom stort märke, som anger att det är Schysta villkor på restaurangen. Att det är en arbetsplats med kollektivavtal.
De har också tagit fram en lista över näringsställen, som har avtal. Schysta listan finns på restaurangfackets hemsida. Där kan vi se vilka restaurangen i många av landets städer, som är schysta och har avtal. Jag letade efter Visby eller Gotland, men de finns inte med. Ska vi utgå ifrån att alla öns näringsställen har tecknat avtal med facket och att alla Gotlands näringsställen är schysta arbetsplatser?
Restaurangfacket har kollat vad folk tycker. Då visar det sig att 80 procent tycker det är viktigt att det finns kollektivavtal på de restauranger de går på. Om det fanns en tydlig märkning, skulle de gå oftare till restauranger med schysta villkor. Nu gör märkningen det lättare för konsumenterna att välja de schysta restaurangerna. Och kollektivavtal blir en konkurrensfördel för företagarna. Alla tjänar på kollektivavtal.
Läs mer om