Hur ska det gå för de fyra igelkottarna?

Gotland2014-08-25 05:36
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

En kväll kommer en liten ensam igelkottunge gående i trädgården. Det är under den riktigt sommarheta perioden, så jag fyller en liten skål med vatten. Igelkotten dricker Länge.

Dagen därpå är där två igelkottar och ytterligare en dag senare tre – och en fjärde. En är mycket illa medtagen, knappt vid liv. Igelkottmamman synts inte till, förmodligen ihjälkörd eller något annat hemskt. Min äldsta dotter, som tagit hand om övergivna igelkottungar tidigare, matar ungarna med honungsvatten och jag kör dem till Gotlands Igelkottfond , Carina Kristiansson i Hemse.

Ynkligt små, angripna av larver som äter sig in i köttet och sakta tar livet av ungarna.

– Vi får hoppas på det bästa, säger Carina.

Det lönar sig att då och då dra fram en hörnsoffa . Den här gången framdragen för indragning av fiberledningar.

Det lönsamma innebär 26 kronor i småmynt, tre kulspetspennor, ett antal tandpetare av trä och plast, en liten skruvmejsel, en strumpa och diverse ditt och datt.

Dessutom, inte att förglömma. Damm!

Är det verkligen omöjligt att tillverka en gotländsk vardagsost? Inget fel på de nuvarande gotländska ostarna , tvärt om de är superba, men lite väl exklusiva och dyra för att sitta och skära tjocka skivor av till frukostmackan. Med marmelad på.

I affären finns det mängder av ostar från olika delar av Sverige. Ockelbo till exempel. Det är den osten jag oftast köper. Men problemet är att den nästan alltid, efter några drag med osthyveln, delar sig på mitten. Sedan är båda halvorna väldigt svårhanterliga. Jag skrev ett mejl till fabriken i Ockelbo och undrade om det inte går att göra ostarna lite mera hållfasta, men har ännu inte fått något svar.

Så en lagom lagrad gotländsk ost för max hundra kronor kilot som inte delar sig.

Tack!

Nu när jag fått fiber indraget i huset har jag samtidigt fått en himla massa TV-kanaler som jag aldrig kommer att titta på. Men de ingår i ”paketet”, så det var bara att tiga och ta emot.

Iallafall har jag ägnat några dagar åt att bläddra igenom hela utbudet och då specialstuderat reklamen.

Mest irriterande: TV 4:s täta reklamavbrott i sändningarna från EM i friidrott.

Fånigast: Modellzombien som med långa kliv går genom öknen i högklackade skor och gör reklam för en parfym.

Tack och lov: SvT.

Hönsen är som mina tre yngsta barn. Tycker inte om bruna bönor och inlagd strömming.

Som är så himla gott!

Spagetti, tacos, hamburgare, kyckling... Morgondagens svenska husmanskost?

Hur mår igelkottarna? Jag ringer Carina i Hemse.

­– Alldeles utmärkt, säger hon. De har flyttats till Slite där de blir kvar tills de väger 400 gram, då kan du hämta dem och släppa ut dem i din trädgård igen.

KRÖNIKA

Läs mer om