Måste du äta kött – välj lokalt och lite

Gotland2019-09-24 12:22
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

En ko anses rapa/fisa ut 500 kilo metan per dag, vilket motsvarar 320 gram = 0,32 kilo.

Då metan är en mer än 20 gånger så kraftfull växthusgas än koldioxid, motsvarar detta cirka 6 kilo koldioxid. Per dag.

På ett år kommer en ko alltså att rapa ut motsvarande 2 000 kilo koldioxidekvivalenter. Som jämförelse motsvarar detta tre personers resa med flyg till Medelhavet tur och retur. Alla Sveriges kor (337 000 kor) släpper ut cirka 700 000 ton CO2-ekvivalenter och tillsammans med övriga idisslare i lantbruket passeras kanske värdet 1 miljon ton, vilket i sin tur motsvarar 10 procent av Sveriges totala CO2-utsläpp från flyget under ett år.

Måste man nu äta kött bör man absolut välja lokalt och lite, då köttätande påverkar klimatet mer än man kunde tro. Eller hur?

Läs mer om