Hoffstedt svarar om Åvallegårdens kök
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Ni har fått besked om att hälso- och sjukvårdsförvaltningen, som lagar maten åt Åvallegården, måste agera för att få sin ekonomi att gå ihop. Att inte laga maten på varje äldreboende må kallas tråkigt, men den mat som serveras uppfyller likväl alla de krav som ställs.
Jag har förståelse för att hälso- och sjukvårdsförvaltningen ser över sina kök i hopp om att där finna ekonomiska bidrag, hellre än att tumma på rent sjukvårdande insatser.
Ni ser uppenbara fördelar med att tillaga maten på plats på Åvallegården, och gissningsvis i varje annat äldreboende. I ärlighetens namn gör vi nog alla det, om vi inte samtidigt hade haft kravet på oss att hushålla med våra gemensamma resurser. Det är ett ansvar som jag aldrig kommer att fly från.
Gotland har under de senaste två-tre decennierna haft ett välstånd som endast uppgår till tre fjärdedelar av genomsnittet i Sverige. Jag driver en ibland obekväm politik som steg för steg höjer vårt välstånd. Jag återkommer gärna till diskussionen om Åvallegårdens kök i takt med att vår gemensamma kaka blir större. Men jag har aldrig varit någon vän av att förbruka resurser som vi ännu inte har arbetat ihop. För detta ber jag om er förståelse.