Från färskt till fryst bröd

Gotland2019-02-06 05:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Jaha gotlänningar! Nu har ni äntligen lyckats bli av med ett fint och närprodocerat bageri, Eskelunds!

Bara för att alltför många köper ”importerat” bröd från Skåne, Halland, Sörmland och Norrland. Här pratas det om ”närproducerat” och ”miljövänligt”, är dessa transporter miljövänliga? Är brödet närproducerat? Färskt?

Jag bara frågar. Brödet är fruset, kan vara någon dag gammalt, inte färskt, men kanske med tillsatser!

Varför inte ta och baka själv tillsammans med familjen under en helg. Jag försöker, då får jag färskt bröd utan tillsatser.

Läs mer om