Insändare: Bättre resultat med mer varierad skolmat

Jag tycker att skolorna ska börja laga mer varierad skolmat så att eleverna kan ha fler maträtter att välja mellan. Mat är överlag väldigt viktigt då mat ger kroppen energi vilket gör att man orkar mycket mer i vardagen. Det finns studier som visar att de som äter riktigt med mat, en varierad måltid med grönsaker, protein, kolhydrater och fetter mår bättre och får energi som varar mycket längre än mat med snabba kolhydrater. Och om det finns en maträtt i skolan som många kanske inte tycker om så skippar många att äta och köper till exempel godis istället. Detta gör att man får mycket energi snabbt men så blir man väldigt snabbt trött igen.
Det finns  även folk som inte får så mycket mat hemma eller ingen alls och då är det ännu mer viktigt att skolan serverar varierad, bra och näringsrik mat som många elever samt lärare och annan personal tycker om.
Nu kanske ni tänker att det skulle bli jättedyrt att laga och köpa in ännu mer olika maträtter än vad som redan finns, men vad tycker ni är bäst? Att knappt några alls äter något av maten man får i skolan eller att folk äter av maten? Det blir ju även dyrt om ni köpte in massa mat som sedan bara går till spillo. Vår generation är trots allt framtiden, och om vi inte klarar av skolan på grund av att vi helt enkelt inte orkar då vi inte får tillräckligt med energi kommer det bli väldigt svårt att få en bra utbildning.