Robin Ingelse har i flera år drivit sommarstället Krönet på Adelsgatan och var fram till 1 november även kökschef på Wisby Strand. Han bestämde sig tidigare i år för att lämna kongresshallen för att satsa på egna verksamheter.
– Jag var anställd som chef på Wisby Strand och drev egen krog på sidan av på somrarna. Det var väldigt roligt, men jag arbetade fram till Almedalsveckan på Wisby Strand och det var först i slutet av sommaren som jag kunde lära känna min egen personal, säger Robin Ingelse.
Den 1 november fick han tillgång till lokalerna på Adelsgatan och har redan påbörjat renoveringen. Han vill inte berätta exakt vad det kommer att bli för verksamhet i lokalerna. Robin Ingelse har inte bestämt om verksamheten enbart ska vara på sommaren eller året runt.
– Det kommer att bli något väldigt roligt och unikt. Det finns ingenting liknande på den här ön eller någon annanstans. Det finns ruggiga dagar som det inte är så härligt på Krönet, jag tycker att det behövs en färgklick på Adelsgatan, säger Robin Ingelse och bekräftar att det blir någon typ av restaurang.
I skyltfönstret möts de förbipasserande människorna för tillfället av texten "Let's make Adelsgatan great again." Robin Ingelse har i flera år bott på gatan och Krönet ligger ju också där.
Men han menar att gotlänningarna måste få en mer positiv bild av Adelsgatan.
– Gotlänningarna går inte upp på själva gatan och äter heller, men Adelsgatan är otrolig i sig och väldigt fin. Det kommer att bli ett stråk och lär komma väldigt mycket folk även från Södertorg, säger Robin Ingelse.