Fredrik Malmstedt har spelat in sju program till TV4:s "Middagstips" och fyra morgnar nästa vecka och tre morgnar efter påsk kommer hans matlagningsprogram att sändas i TV4:s morgonsändning.
- Jag försöker förstås använda närproducerade gotländska primörer och delikatesser så långt det går, berättar Fredrik Malmstedt.

Påsklamm
I programmen lagar han bland annat påsklamm, ramslöksoppa med lax och primörägg, plättar med morotssylt, påskamiddag med lammlägg, och lammkebab. 50 kvadrat utsågs för en månad sedan till "Guldkrog" av krogguiden Sveriges bästa bord. Totalt har 25 krogar utsetts i landet. 50 kvadrat ingår i restaurangnätverket Kulinariska Gotland.
Nätverket har även haft andra kockar med ibland annat TV4:s "Middagstips", skriver Kulinariska Gotland i ett pressmeddelande. (GA)